İzmir, sadece büyüleyici tarihi dokusu ile değil, aynı zamanda kendine has gastronomisi ile de olağanüstü bir deneyim sunuyor. Bu lezzet şöleninin en önemli temsilcilerinden biri de şüphesiz ki İzmir Lokması. Bu atıştırmalık, sıcak yağda kızartılan, bal özlü şurubuyla süslenmiş hamur parçalarından oluşuyor. Lokma, gen